Chilli Carolina Reaper je v současné době nejpálivější paprikou světa. Byla vypěstována v USA v roce 2012 zkřížením papričky Bhut Jolokia a Habanero. Rostlina může dorůstat do výšky až 160 cm a nejlépe se jí bude dařit ve skleníku. Papriky jsou přibližně 4 cm dlouhé, mají nepravidelný tvar a dozrávají do červené barvy.
Chuť je, i přes jejich extrémní pálivost, příjemně ovocná. Pálivost je postupná. Při zpracování papriček a jejich konzumaci je třeba dbát zvýšené opatrnosti, neboť jejich SHU je až 2 200 000 jednotek, což tuto papriku řadí opravdu k rekordmanům. Papriky se využívají zejména k sušení a následnému kořenění pokrmů.
Velikost květináče je 8 cm (průměr).