Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.
BIO
+1
Doručíme již pozítří
Hovězí kližka je část na tzv. předloktí nohy zvířete, dělí se tedy na přední a zadní. Jedná se o menší svalové celky obsahující hodně vaziva. Díky tuhému kolagenu se nehodí k rychlým úpravám, naopak jí svědčí dlouho tažená ragú na víně se zeleninou, kdy se kolagen pomalu rozpustí a perfektně zahustí omáčku.
Vakuově baleno.
Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.
Hmotnost: min. 500 g
Složení: maso vyzrálé 10 dní a více
Skladování: 0-5 °C
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 4 dny
Vlastní chov: Ano
Vlastní porážka: Ano
Energetická hodnota na 100 g/ml: 158 kcal
Tuky: 8 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 5 g
Sacharidy: 0,25 g
- z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 20 g
Sůl: 0 g
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
