Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) je ovoce bohaté na kombinaci vitamínů, antioxidantů, stopových prvků, oleje, nenasycených mastných kyselin a biologicky aktivních látek. Keře nebo malé stromy nejdříve krášlí nažloutlé květy, které na podzim dozrají do zářících oranžových bobulek. Tyto kuličky plné slunce jsou doslova nabité vitaminem C. Rakytníkové úsušky jsou „zbytky“ po lisování plodů rakytníku. Používají se k přípravě čajů, po rozdrcení jsou vhodnou přísadou do sladkých i slaných těst (viz „rakytníková drť“)
Víte, že...