Polotvrdý, 5 týdnů zrající BIO sýr Edam jsme si pro vás připravili ve spolupráci s šéfkuchaři celé sítě známých restaurací.
Je ideální na smažení, strouhání, zapékání, ale můžete ho použít prakticky na všechny způsoby, které vás napadnou.
Hmotnost: 200 g
Složení: BIO kravské mléko pasterované, mlékárenské kultury, syřidlo a sůl
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 18 dnů
Typ mléka: Kravské
Obsah tuku: Polotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Energetická hodnota na 100 g/ml: 313 kcal
Tuky: 23 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 16,6 g
Sacharidy: 0,2 g
- z toho cukry: 0,2 g
Sůl: 1,9 g
Typ syřidla: mikrobiální