Půlka chlazené husy bez drobů z vlastního chovu.
Husí maso je bohaté na bílkoviny, které podporují svaly a regeneraci těla. Obsahuje zdravé tuky a má vyšší obsah železa než kuřecí nebo krůtí maso.
I chuť má výraznější a šťavnatější než kuře či kachna. Správně připravené husí maso je křehké a aromatické.
Husu si nemusíte dopřát jen na Sv. Martina, ale i kdykoli jindy - taková husí pečínka je součástí tradiční české kuchyně.
Můžeš ji kombinovat s knedlíky, zelím nebo modernějšími přílohami.