Protein v RAW kvalitě z odtučněných lískových ořechů má jemnou, nevtíravou ořechovou vůni i chuť. Ta se báječně hodí nejen do sladkých pokrmů, jako jsou kaše, jogurty, nepečené i pečené dezerty či koláče, ale také do obalovacích směsí na ryby, drůbež či zeleninu. Ocení ho labužníci i příznivci zdravého stravování, neboť lískové ořechy obsahují řadu minerálních látek, vlákniny a bílkovin (44 %).
Baleno do ekologického kompostovatelného obalu. Vhodné pro bezlepkovou dietu i paleo stravování. Vhodné pro přípravu proteinového nápoje.