Šunkový salám je dodáván vcelku, vyroben výhradně z vepřového masa (vepřová kýta) z českých chovů.
Bezlepkový výrobek, obsah vepřového masa 94 %.
Vakuově baleno.
Hmotnost: 1 000 g
Složení: 94% vepřové maso, 3% pitná voda, 2% dusitanová sůl, 1% koření (dextróza (monohohydrát) česnek, oleoresiny - pepř černý, muškátový ořech, zázvor, 0,3% trifosforečnan sodný a draselný), výrobek je k přímé konzumaci bezlepkový.
Skladování: 1-5 °C
Země původu: Česká republika
Bez lepku: Ano
Přídatné látky: E250 – Dusitan sodný
Přídatné látky: E451 – Trifosfáty
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 6 dnů
Energetická hodnota na 100 g/ml: 154 kcal
Tuky: 8,9 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 2,4 g
Sacharidy: 0 g
- z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 18,4 g
Sůl: 2 g