Bio hovězí žebra, vhodné zejména na hovězí vývary, méně vhodné na pečení. Maso pochází z BIO chovu ekologické farmy Tomáše Marka - Biofarma Marek Častonín. Všechna zvířata se u nás pasou co možná největší část roku na pastvinách. Nekrmíme kukuřicí, GMO krmivy, sójou.
Vhodné na hovězí vývary - polévky.
K přípravě lahodné polévky můžete použít čerstvou zeleninu z naší polévkové bedýnky.
Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.