Lahodný zázvorový čaj s citronem a dalším zahřívacím kořením je vhodný nejen do dlouhých chladných podzimních či zimních dnů a večerů.
Zázvorový čaj s citronem má jemně pikantní, svěže ostrou až nasládlou chuť. Je také jemně nakyslý po citronu díky obsažené citronové trávě a citronové kůře. Objevují se v něm kořeněné a bylinné tóny sušené lékořice, černého pepře a máty peprné.
Výborně se hodí především do chladných dnů. Po deštivé podzimní procházce nebo zimní koulovačce se zachumlejte pod deku s kořeněným zázvorovým čajem a vychutnejte si domácí pohodu.
Zázvor a další zahřívací koření prohřeje celé vaše tělo a rozehřeje studené nohy i ruce.
Pikantní zázvor však nemusíte popíjet jen v zimě. Chutná dobře i v létě ledově vychlazený jen tak nebo jako základ na domácí limonádu či smoothie. Můžete ho popíjet neslazený nebo lehce osladit medem či třtinovým cukrem. Hodí se i k lehkým rybám, thajským nebo orientálním pokrmům.
Nálevový sáček přelijte vroucí vodou (250 ml) a nechte 5 až 10 minut louhovat.