Bylinková klobása Salsiccia bez dusitanové soli. Jedná se o kořeněnou, šťavnatou, tepelně neopracovanou klobásku plnou masa, svěží jarní bylinková varianta klasické salsiccie, ve skopovém střívku se rychle propeče a je krásně šťavnatá. Připravujeme z farmářského vepřového masa z regionálních malochovů, s kořením, bylinkami a solí, přidáváme medvědí česnek, plníme do skopového střívka.
Jedna klobása váží cca 80-100 g.
Neobsahuje konzervanty, je přirozeně bez lepku a bez laktózy. Masný polotovar - před konzumací tepelně upravte.
Vakuově baleno.