Ručně vyráběné sýrové dorty jsou naším prvním výrobkem a vyrábíme ho dodnes.
Smetanový tavený sýr tužší konzistence je nadvakrát proložený plátkem přírodní nivy z Dolního Přimu.
Hmotnost: 195 g
Složení: přírodní sýry (mléko, jedlá sůl, mléčné kultury, chlorid vápenatý, mikrobiální syřidlo), niva 30 % (mléko, sůl NaCl, mražená mlékařská kultura, ušlechtilá plíseň, syřidlo Fromase 750TL), voda, tvaroh, sušená syrovátka, tavicí sůl (citrát sodný, trifosfáty)
Skladování: 2-8 °C
Země původu: ČR
Přídatné látky: E1101 – Proteázy
Přídatné látky: E509 – Chlorid vápenatý
Přídatné látky: E451 – Trifosfáty
Přídatné látky: E331 – Citrát sodný
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 7 dní
Typ mléka: Kravské
Obsah tuku: Polotučné
Ošetření: Pasterováno
Energetická hodnota na 100 g/ml: 166 kcal
Tuky: 10 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 7 g
Sacharidy: 3 g
- z toho cukry: 2,5 g
Bílkoviny: 13 g
Sůl: 2 g