Chuťově vyladěné pesto z shiitake hub, které jsme připravili ve spolupráci s kreativní kuchařkou Chili Ta.
- Shiitake houby jsme táhle povařili v naší teriyaki omáčce, přidali skořici, badyán, mořskou řasu, malé kousky kešu oříšků, ale také čerstvý zázvor a trochu třtinového cukru.
- Díky vybraným ingrediencím je pesto shiitake výrazné natolik, že už ho stačí pouze namazat na pečivo, přimíchat do vývaru nebo v něm marinovat tofu či maso.
- Díky pestu budete mít při pojídání naservírovaného jídla pocit, jako by vám ho servírovala přímo kuchařka Chili Ta.
Hmotnost: 140 g
Složení: slunečnicový olej, teriyaki rozvar (sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), cukr třtinový, rýžové víno Mirin (lepkavá rýže, voda, rýže, výtažek z citrónu), voda, zázvor, mořská řasa, skořice, badyán), kešu oříšky (14 %), shiitake houby sušené (3,8 %), limetková šťáva, rozmarýn
Může obsahovat stopy: jiných skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice
Skladování: mimo sluneční záření při pokojové teplotě, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 4 dnů
Vyrobeno v: ČR
Bez plastového obalu: Ano
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 8 - Skořápkové plody
Alergeny: 6 - Sójové boby
Alergeny: 1 - Obiloviny obsahující lepek
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 14 dní
Ošetření: Pasterováno
Energetická hodnota na 100 g/ml: 530 kcal
Tuky: 47 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 5,6 g
Sacharidy: 19 g
- z toho cukry: 12 g
Bílkoviny: 4,6 g
Sůl: 3,2 g