BIO hovězí šunka po debrecínsku z roštěnce - bez dusitanové soli je tepelně neopracovaný masný výrobek, určený k přímé spotřebě. Je obalena krustou ze sladké papriky a jemně zauzená studeným kouřem. Je vyrobena z maso skotu, který se u nás na farmě narodí a žije na okolních nádherných pastvinách. Výrobky z tohoto masa jsou vyráběny přímo na naší farmě. Každý kousek projde při výrobě několikrát rukama výrobců - rodinných příslušníků farmy.
Na 100 g výrobku bylo použito minimálně 120 g masa.
Vakuově baleno.