Hummus s česnekem si vychutnáte jako zdravý dip nebo přílohu k mnoha jídlům. V poctivém složení hraje hlavní roli cizrna bohatá na bílkoviny a minerály. O vyladěnou bohatou chuť se stará trocha olivového oleje a tahini ze sezamových semínek. Svěžest, vůni a jemnou pikantnost dodává citronová šťáva a česnek.
Věděli jste, že?
Cizrna, jedna z nejstarších pěstovaných plodin, představuje vynikající zdroj bílkovin a minerálů, jako jsou měď, fosfor, mangan a železo, jejichž příjem je nezbytný pro celkové zdraví těla. I díky tomu patří cizrna v některých středomořských kulturách mezi symboly plodnosti a štěstí.
Použití
Příloha k jídlu: hummus může být skvělou přílohou k mnoha jídlům, včetně grilovaného masa, ryb nebo zeleniny.
Dip k zelenině či pečivu: ideální pro rychlou a zdravou svačinu.
Základ na dresink: přidejte trochu vody, citronové šťávy a bylinek a vykouzlete chutnou zálivku na salát.
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
