Kozí sýr vyrobený šetrnou pasterací mléka, přidáním mléčných kultur, chloridu vápenatého a syřidla.
Ochucený pouze solí.
Poctivá ruční výroba, vakuově baleno.
Produkty získaly ocenění HANÁ regionální produkt.
Značka garantuje původ na Hané, je jednou z cest, jak zviditelnit produkci místních výrobců.
Složení: pasterované kozí mléko, mléčné kultury, chlorid vápenatý, syřidlo, sůl
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: E509 – Chlorid vápenatý
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 28 dnů
Typ mléka: Kozí
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Tuky: 20 g
Typ syřidla: mikrobiální