Kopřivový čaj má přírodní chuť. Je příjemný, bez svíravosti, hořkosti nebo výraznějších travnatých tónů. Prostě čistý. Nálev má žlutou až nahnědlou barvu.
Příprava čaje: Kopřivu zalijte vroucí vodou 100 °C, v poměru 2 čajové lžičky na 2,5 dl. Přiklopíme a vaříme ještě 5 minut. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 2 lžičky navíc. Scedíme a teplý nápoj popíjíme 2x denně.