Fenykl je známý tím, že pomáhá při trávení a zmírňuje nadýmání. Takže pokud se po večeři cítíte jako balón, fenykl je váš nejlepší kamarád!
Semena v sobě skrývají spoustu chutí a prospěšných látek. Mají jemnou anýzovou chuť a vůni, která dokáže pozvednout jakýkoliv pokrm na novou úroveň.
Příprava nálevu (čaj z fenyklu): 2 čajové lžičky drceného fenyklu zalijte 250 ml vroucí vody a nechejte louhovat 10-15 minut. Potom přeceďte. Nálev pijte 3x denně.
Příprava odvaru: 2 polévkové lžíce fenyklu zalijte 0,5 l vody a povařte 15 minut. Potom přeceďte.