Kvalitní přeštické sušené maso.
Aby bylo dokonale libové je zbavováno tukového krytí, blan a šlach. Tuk je nežádoucí, protože by na mase žluknul. Na jerky proto používáme libovější partie z českého přeštíka. Výživná svačinka, která se hodí na cesty nebo do práce.
Příprava
Určeno k přímé konzumaci.
Hmotnost: 35 g
Složení: vepřové maso, cider (fermentovaná jablečná šťáva, antioxidant: siřičitany), ocet kvasný jablečný (ocet kvasný jablečný, barvivo: amoniakový karamel, konzervant: disiřičitan draselný), jedlá sůl, černý pepř, med, studený kouř
Skladování: v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením, po otevření spotřebujte do 48 hodin.
Trvanlivost: 2 měsíce
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: E150c – Karamel amoniaku
Přídatné látky: E224 – Metabisulfit draselný
Alergeny: 12 - Oxid siřičitý a siřičitany
Energetická hodnota na 100 g/ml: 257 kcal
Tuky: 5,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 2,3 g
Sacharidy: 1,9 g
- z toho cukry: 0,5 g
Bílkoviny: 50 g
Sůl: 3 g