Šalvěj se využívá jak v kuchyni, tak pro své benefity v oblasti zdraví. Nejčastěji po ní saháme, když nás škrábe v krku. Nezanedbatelný efekt má také v případě nadměrného pocení. Vyzkoušet ji lze na řídnutí vlasů. Popíjet ji však nedoporučujeme dlouhodobě (max týden). Není vhodná pro těhotné a kojící ženy.
Návod k přípravě nápoje: do šálku (cca 250 ml) nasypte lžičku byliny a zalijte vroucí vodou, nechejte 10-15 minut vyluhovat a poté sceďte.