Rakytníkový čaj s citronovou trávou - Rakytník z Vysočiny, 50 g

Lahodný čaj z rakytníku a citronové trávy je skvělé thé na čajový dýchánek. Přidáte-li kostky ledu, získáte osvěžující studený nápoj.

Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) je dřevina tvořící keře nebo malé stromy s nažloutlými květy a oranžovými plody doslova nabitými vitaminem C. Rakytníkové úsušky jsou „zbytky“ po lisování plodů rakytníku. Používají se k přípravě čajů, po rozdrcení jsou vhodnou přísadou do sladkých i slaných těst (viz „rakytníková drť“).

Citronová tráva (Cymbopogon citratus) je vytrvalá statná rostlina vytvářející mohutné trsy tenkých a dlouhých šedozelených listů dorůstajících až do výšky 150 cm. Příjemná silně citronová vůně jí dala krásný český botanický název voňatka citronová, avšak v poslední době se více objevuje pod anglickým „lemongrass".

Ale pozor!
Ačkoliv je čaj z rakytníku a citronové trávy pro většinu lidí bezpečný, rozhodně by se mu měly vyhnout těhotné a kojící ženy. Pro ně doporučujeme čistý BIO rakytníkový čaj, čaj s ovocem nebo śťávu Tropik.