Naše plnotučné mléko obsahuje min. 5 % tuku, chutná díky tomu skoro jako smetana.
Získáváme je od kraviček plemene Jersey, které jsou geneticky předurčeny k produkci mléka typu A2. Tento typ mléka, stejně jako mléko kozí, ovčí a mateřské, obsahuje výhradně A2 β-kasein.
A2 mléko skýtá řadu benefitů, obsahuje nadprůměrné hodnoty tuku a bílkovin. Zároveň je tučnější a lépe stravitelné. A to mnohdy i pro osoby, které běžné mléko hůře snáší.
Mléko je dodáváno v PET.
Mléko A2.
Mléko pochází od prapůvodního plemene dojnic. Jedná o mléko typu A2, které mimo jiné obsahuje původní typ kaseinu. Právě díky tomu může být lépe stravitelné a to dokonce i pro osoby, které běžné mléko hůře snáší. Jestli se chcete o mléku typu A2 dozvědět víc, mrkněte na náš blogový článek, kde jsme se o něm více rozepsali.
Odkaz na článek naleznete zde.