Extra dlouhé a šťavnaté vanilkové lusky (tobolky) odrůdy VANILLA PLANIFOLIA vynikají silnou vůni a velkým množstvím vanilkových semínek (vanilkového kaviáru).
- Lusky z Madagaskaru vynikají intenzivní smetanovou vůní a výraznou chutí.
- Vanilkový lusk se dá použít celý nebo jen jeho dužina získaná podélným naříznutím lusku a vyškrábáním zrníček (kaviáru).
- Zrníčka nebo celé lusky vanilky se používají jako přísada do sladkých jídel, především moučníků, koláčů, dezertů, cukroví, zmrzliny, krémů, šlehačky, čokolády, pudinků apod.
- Použít se dá i k aromatizaci studených omáček, mléka nebo řady nealkoholických i alkoholických likérů.
- Využít se však dají nejen na výrobu sladkostí, ale hodí se i k rybám, plodům moře, drůbeži a k přípravě dalších pochoutek dle vkusu a chuti každého z vás.
Lusky dodáváme vakuově balené.
Hmotnost: 12,5 g
Složení: vanilkový lusk
Skladování: Skladovat v suchu
Trvanlivost: 1 rok
Země původu: Madagaskar