Datle jsou bohatým a významným zdrojem draslíku, chlóru, železa a vitamínů B.
Jedná se o bohatý a rychlý energetický zdroj pro lidský organismus.
Datle je druh ovoce, který roste na datlovníku pravém (Phoenix dactylifera). Jedná se o tmavě hnědé oválné plody dlouhé 3 až 7 cm a široké 2 až 3 cm, které jsou charakteristické nízkým obsahem vody a naopak až ze 70 % jsou tvořeny sacharidy.