Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.
49,90 Kč
499 Kč/kg
Doručíme od čtvrtka 3. 4.
+1
Doručíme od čtvrtka 3. 4.

Tradiční kyperský sýr, jehož výroba je výjimečná tím, že se do mléka nepřidává kultura mléčného kysání.
Vyrobený je z kozího a kravského mléka.
Výborný sýr na grilování.
V zimě můžete použít do salátů nebo jen tak s těstovinami.
Sýr se při vyšších teplotách neroztéká a krásně drží tvar.
Jeho chuť si zamilujete.

Chováme 2 původní česká plemena - Česká straka, Česká červinka, a plemeno Jersey.
U českých plemen hlídáme křížení a šlechtění tak, aby se zachovali hodnoty A2 mléka, tuto hodnotu držíme i u mléka vykupovaného z blízké farmy. Z důvodu složitosti a nákladnosti na certifikaci však mléko jako A2 certifikované nemáme.

Hmotnost: 100 g
Složení: mléko, kozí mléko, syřidlo, sůl
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 17 dnů
Typ mléka: Kravské
Typ mléka: Kozí
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Typ syřidla: mikrobiální syřidlo Fromase 750, které je schváleno a také certifikováno pro Košer a BIO výrobu