Tenhle shot je tekuté zlato.
Odšťavňujeme čerstvou kurkumu, doslazujeme jablečným moštem a pro pořádnou vitaminovou nálož přidáváme citronovou šťávu.
O zbytek se starají bacily - prohlubují chuť a obohacují nápoj o laktobacily a kyselinu mléčnou.
Vše v bio kvalitě a nepasterované.
Amálie s Davidem se potkali v roce 2015. Spojovala je vášeň pro experimenty v kuchyni a taky rostlinný způsob stravování. Protože jim žádné rostlinné mléko z obchodu nijak zvlášť nevyhovovalo, pustili se do výroby vlastního, složením i chutí ideálního nápoje... Cílem celého fungování Optimistic je vyrábět produkty, které budou podněcovat jeho zákazníky k zdravějšímu, etičtějšímu a ekologičtějšímu životnímu stylu.