Višňovice je ušlechtilý jemný ovocný destilát vyroben ze dvou odrůd višní Fanal a Morela pozdní. Fanal je velmi pozdní višeň vyšlechtěná v Německu. Morela pozdní je odrůda pocházející z Francie. Je to stará odrůda - pravděpodobně nejstarší dosud pěstovaná kulturní odrůda. Je celosvětově nejvýznamnější a nejodolnější odrůdou višně. Kombinace těchto dvou vynikajících višní předává do našeho destilátu svou charakteristickou svěží chuť a vůni.
Ovoce použité pro výrobu pochází ze soukromého sadu z okolí Čejkovic. Proces destilace probíhá na originálním a dnes skutečně unikátním dvoukotlovém destilačním zařízení, čímž je zajištěna skutečná originalita tradičního a kvalitního slováckého destilátu.
Námi doporučovaná teplota podávání a skladování je od 10–18 °C. Není nejmenší důvod naše destiláty chladit a nebo dokonce vymrazovat!