Mandlový protein je složen ze 100% odtučněných mandlí bez přidaného cukru, konzervantů, barviv a jiných látek.
U mouky oceníte super vlastnosti:
- Cenné minerály i vláknina zůstávají v hojném počtu součástí proteinů.
- Prášková konzistence napomáhá lepší stravitelnosti.
- Proteiny jsou zbaveny převážné části tuků.
- Hlavní výhodou odtučněné mouky, je vysoké procento obsahu bílkovin a nízký obsah tuků, což ocení všichni příznivci alternativního stravování, zdravého životního stylu, RAW stravy, celiaky, alergiky (ABMK) atd.
- Proteiny lze použít ve stravě malých dětí - dle zavedení jednotlivých surovin.
- Jsou vhodné do redukce i objemu.
Snídaně:
Obilninové kaše, müsli, jogurty, tvaroh, mug-cake - sladký/slaný, muffiny, palačinky, wafle, ... jen na co si vzpomenete.
Nápoje:
Lze kombinovat s vodou, rostliným i kravským mlékem. Je vhodné použít do smootie a ochutit našimi ovocnými lyoprášky, nebo přimíchat do zeleninových smootie. Doporučujeme použít mixér.
Dochucovadlo:
Lyofilizované proteiny lze využít k obarvení a dochucení pomazánek, krémů, i dezertů. Jsou vhodné do zeleninových polévek a krémů. Po rehydrataci olejem získáte luxusní pesto do salátů a těstovin.
Pečení:
Moukou lze obohatit vaše pečené dílo. Doplníte tak v pokrmu minerály, získá příjemnou chuť, barvu i vůni. Proteinem lze částečně obohatit konvenční mouku.
Hmotnost: 500 g
Složení: 100 % odtučněné mandle
Může obsahovat stopy: arašídů, jiných skořápkových plodů, mléka, obilovin obsahující lepek, sóji a sezamu
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20 °C, max. 65% vlhkost vzduchu)
Trvanlivost: 1 rok
Vyrobeno v: ČR
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 8 - Skořápkové plody
Energetická hodnota na 100 g/ml: 390 kcal
Tuky: 11,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 1,1 g
Sacharidy: 9,3 g
- z toho cukry: 9,3 g
Bílkoviny: 45 g
Sůl: 1 g