Sýr je vyráběn z plnotučného neupravovaného ovčího mléka, které má 7 % tuku a před výrobou je ošetřeno pouze šetrnou pasterací.
Vakuově baleno.
Hmotnost: 130 až 170 g
Složení: ovčí mléko, syřidlo, mlékárenské kultury, sůl
Může obsahovat stopy: vlašských ořechů
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 12 dnů
Typ mléka: Ovčí
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Typ syřidla: živočišné syřidlo od firmy Christian Hansen