Demi glace je koncentrovaný zredukovaný vývar, který je hustý jako sirup.
Perfektní pomocník v kuchyni na posílení všech masových pokrmů a omáček. Připravili ho v Našem mase.
Sterilovaný hotový pokrm. Lehce snímatelné etikety.
Výrobce: Naše maso
Hmotnost: 160 g
Složení: hovězí kosti, hovězí maso, pitná voda, červené víno (obsahuje siřičitany), hovězí lůj, rajčata, mrkev, petržel, cibule, česnek, celer, nové koření, pepř černý, bobkový list
Skladování: v suchu a temnu při pokojové teplotě, po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 24 hodin
Země původu: Česká republika
Alergeny: 9 - Celer
Alergeny: 12 - Oxid siřičitý a siřičitany
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 1 měsíc
Energetická hodnota na 100 g/ml: 213 kcal
Tuky: 5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 3 g
Sacharidy: 30 g
- z toho cukry: 4 g
Bílkoviny: 12 g
Sůl: 0,3 g