Chuť středomoří je v naší pašerácké klobáse znát. Dodávámeji po dvou kusech.
Je příjemně kořeněná, není ostrá. Klobása je tepelně neopracovaná a hodně sesychá při zrání v našich komorách.
Hmotnost: 170 až 200 g
Složení: vepřové maso 60 % a hovězí maso 30 %, dusitanová solicí směs do 3,4 %, stabilizátory Kyselina L-askorbová (vit. C), askorban sodný, směs koření, citronan sodný, cukerné látky. Tuk do 40 %,.
Skladování: 5-15 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: E250 – Dusitan sodný
Přídatné látky: E300 – Kyselina askorbová (vitamin C)
Přídatné látky: E301 – Ascorbát sodný
Přídatné látky: E331 – Citrát sodný
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 30 dní