Naše krávy se pasou na okolních loukách a dvakrát denně chtějí podojit. Tuto denní zásobu mléka hned zpracujeme do mnoha produktů.
Výsledkem je například tento skvělý zrající sýr, který je šetrně pasterovaný a bez jakýchkoli příměsí. Kdo jej okusil, příště mu už neodolá :)
Hmotnost: 200 g
Složení: BIO kravské mléko, syřidlo, smetanové kultury, sůl
Skladování: 4-7 °C
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 10 dní
Typ mléka: Kravské
Obsah tuku: Polotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Typ syřidla: mikrobiální syřdlo Fromage 750