II. jakost
U produktů se mohou objevovat drobné vady. Zelenina a ovoce již nemusí být v té nejlepší kondici, např. mrkev může být zlomená, brambora již může mít pár vrásek atp. Víme, že v nedokonalosti je krása a proto dáváme šanci i produktům, které by jinde neobstály.
Brambory jsou mírně poškozené od drátovce.
Brambory patří mezi oblíbené přílohy. Lze je uvařit ve slupce, péct je v troubě, rozšťouchat je, udělat z nich bramborovou kaši a vhodné jsou i na řadu dalších úprav.
Varný typ B
Tyto brambory mají slabě až středně moučnatou dužninu a patří k univerzálnějším a nejvíce užívaným odrůdám. Jsou vhodné pro přípravu téměř všech pokrmů z brambor, včetně těst a kaší, polévek, bramborového guláše a jako samostatná příloha.