Olomoucké tvarůžky jsou vyrobeny dle tradiční české receptury v Lošticích, které jsme následně lyofilizovali. Lyofilizované olomoucké tvarůžky mají ještě intenzivnější chuť, než jak je znáte.
Použití: Kousky využijete k nastrouhání - jako koření, dochucovadlo, nebo jen tak na chleba s máslem. Vynikající jsou v pomazánkách i v cibulačce. Chybu neuděláte ani tehdy, kdy je sníte jen jako snack.
Na výrobu 100 g lyofilizovaných tvarůžků připadá cca 260 g čerstvých tvarůžků.