Základem receptu na naše makové brownies je kopa mletého modrého máku (26 %), kvalitní hořká čokoláda, vejce, máslo a brusinky. Dezert neobsahuje žádnou mouku a proto je přirozeně bezlepkový. Jak už je v některých našich receptech zvykem, ubrali jsme na cukru, takže dezert je jen mírně sladký, podle nás tak akorát. Mák patří k potravinám s nejvyšším obsahem vápníku a navíc je zásadotvorný, takže je pro některé z nás neodolatelný, včetně dětí.
Neobsahuje žádné konzervanty, aromata, ani kypřidla.
Baleno v pevné papírové krabici v pergamenovém papíře - zcela bez plastů. Korpus je v celku, aby zbytečně nedocházelo k vysychání. Lze jej tedy nakrájet na libovolně velké kousky.
Velikost: 18 x 18 x 4 cm.
Doporučujeme podávat s nějakým kyselejším ovocem, například s horkými malinami.