Ručně vyráběný sýr z šetrně pasterizovaného kravského mléka a ušlechtilých kultur, solený na povrchu s přidáním mletého česneku.
Na dřevěném prkénku nakrájený náš sýr s čerstvým žitným chlebem a skleničkou lahodného mléka či pšeničného piva je jako dobrý tip na vaši svačinku či lehkou večeři.
Hmotnost: 100 g
Složení: šetrně pasterizované kravské mléko, chlorid vápenatý, ušlechtilá kultura, syřidlo, jedlá sůl, 0,8 % česnek sušený mletý
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: E509 – Chlorid vápenatý
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 10 dnů
Typ mléka: Kravské
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Energetická hodnota na 100 g/ml: 296 kcal
Tuky: 26,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 17,1 g
Sacharidy: 2,1 g
- z toho cukry: 2,1 g
Bílkoviny: 12,3 g
Sůl: 0,8 g
Typ syřidla: Mikrobiální syřidlo 1:16.000