Zaměřujeme se na výrobu celozrnných a vícezrnných výrobků, na které používáme výhradně kvalitní certifikované mouky. Ostatní suroviny dovážíme od prověřených dodavatelů v té nejvyšší kvalitě.
Specializujeme se ale především na výrobu křupavého chleba. Pro jeho výrobu máme speciálně vyvinutou směs, kterou nelze zakoupit. Velkou výhodou našeho křupavého chleba je jeho dlouhá trvanlivost, která nám umožňuje jej zasílat i přes Scuk.
Hmotnost: 200 g
Složení: pšeničná mouka, pekařský přípravek (pšeničná mouka, slunečnicové semeno, lněné semeno, žitná mouka, pšeničné otruby, sůl, ječný slad, mouka z ječného sladu, pšeničný lepek, dextróza, látka zlepšující mouku: E300, enzymy), rostlinný řepkový olej, dýňové semeno 4 %, sůl, sýr eidam z mléka 5 %
Skladování: při pokojové teplotě
Trvanlivost: 21 dnů
Země původu: ČR
Přídatné látky: E300 – Kyselina askorbová (vitamin C)
Alergeny: 1 - Obiloviny obsahující lepek
Alergeny: 7 - Mléko
Bez vajec: Ano
Energetická hodnota na 100 g/ml: 416 kcal
Tuky: 14,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 2,4 g
Sacharidy: 59,2 g
- z toho cukry: 2,7 g
Bílkoviny: 13,6 g
Sůl: 2,6 g