Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.
245 Kč
245 Kč/kg
Doručíme od čtvrtka 3. 4.
Bez lepku
Doručíme od čtvrtka 3. 4.
Klasické korejské pálivé kimchi s rybí omáčkou do kterého jsme přidali řasu wakame, která dává našemu kimchi skvělou chuť.
Kvašenou zeleninu kimchi vyrábíme za pomoci fermentace (kvašení). Vyrábíme ho ručně a neobsahuje žádné konzervanty či stabilizátory.
Konzervaci kimchi zajištuje mléčné kvašení, které vzniká při fermentaci. U produktu stále probíhá mírná fermentace a proto se s přibývajícím časem stává více kyselejším. Díky probíhající fermentaci také nezřídka dochází k nafouknutí plastového obalu výrobku. Ovšem tato skutečnost nijak neovlivňuje zdravotní bezpečnost a jakost kimchi. Někteří zákazníci dokonce preferují právě kvůli kyselosti kimchi více uleželé.
Hmotnost: 1 000 g
Složení: pekingské zelí 56 %, bílá ředkev Daikon, jablko, cibule, jarní cibulka, rybí omáčka (Ančovičky 77%, mořská sůl, cukr), korejské chilli, řasa wakame, rýžová mouka, třtinový cukr, zázvor, česnek, sůl
Skladování: v lednici
Trvanlivost: 60
Země původu: Česká republika
Bez lepku: Ano
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 4 - Ryby
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 45 dní
Energetická hodnota na 100 g/ml: 32,1 kcal
Tuky: 0,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,11 g
Sacharidy: 3,8 g
- z toho cukry: 1,93 g
Vláknina: 3,2 g
Bílkoviny: 1,52 g
Sůl: 1,38 g
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
