Pozvolné uzení na kvalitním bukovém dřevě dává seitanu nezaměnitelnou chuť a vůni. Vynikající sám o sobě (např. rustikálně na prkénku), uzený seitan je připraven přímo k jídlu a bez dalších úprav ozvláštní nejen sendviče (např. v kombinaci s naší Ajvarovou pomazánkou), je vhodný i pro další tepelnou úpravu.
Víte, že přidaná cizrna:
- výrazně zlepšuje výživové vlastnosti (doplnění esenciálních aminokyselin, zvýšení obsahu proteinu),
- výrazně zlepšuje strukturu a konzistenci,
- snižuje obsah lepku na porci.
Vyrobeno v Brně, bez konzervantů, barviv a aromat.
Hmotnost: min. 500 g
Složení: cizrna, pšeničný lepek, sůl, aquafaba, sušený česnek, řepkový olej, jablečný ocet
Skladování: do 8 ℃, po otevření spotřebujte do 10 dnů
Země původu: Česká republika
Bez laktózy: Ano
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 1 - Obiloviny obsahující lepek
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 2 měsíce
Vegan: Ano
Energetická hodnota na 100 g/ml: 119,7 kcal
Tuky: 4,7 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 14,4 g
- z toho cukry: 2 g
Bílkoviny: 25,9 g
Sůl: 0,7 g