Sušená kustovnice čínská - goji, 200 g

Goji neboli kustovnice čínská se řadí díky svému složení mezi superpotraviny a může se pochlubit obsahem přímo nabitým zdravím. Najdeme v ní až 18 druhů aminokyselin a 21 stopových minerálních látek. Díky velmi specifické, lehce nasládlé chuti si na goji rády pochutnají i děti.

Kustovnice čínská, jinak také nazývána Goji berry, má svou domovinu v Asii, kde roste jako keřovitá trvalka až do výšky tří metrů. Plody jsou podobné šípku, světlejší červené barvy a stejně jako šípek se také suší. V tradiční čínské medicíně je kustovnice považována za nenahraditelnou součást stravy. Goji není v porovnání s ostatním sušeným ovocem příliš bohaté na sacharidy.

Nejčastější využití mají sušené plody kustovnice jako součást snídaňových směsí a kaší. Můžete je zakomponovat do sladkého a zdravého pečení, ale skvělé budou také v ovocných i zeleninových salátech. Z goji můžete vytvořit také nápoje nabité vitamíny. Tradičně se z goji připravuje také výživný čaj. Doporučuje se konzumovat 2 polévkové lžíce 3x týdně.

Zkuste použít sušené plody do čajové směsi nebo si udělejte odvar pouze z plodů goji. Přidáte-li kustovnici do svého oblíbeného smoothie, buďte si jisti, že jste svému tělu prokázali službu v podobě těch nejvybranějších nutričních látek.

Poznámka Scuku: Součástí tohoto produktu je ovoce goji, které obsahuje oxid siřičitý. Ten do plodů není přidáván při zpracování, ale vyskytuje se v nich v malém množství přírodní cestou. Toto malé množství je ovšem nad limitem toho, kdy se jeho přítomnost musí dle legislativy deklarovat. Z toho důvodu jsme výrobek i přes obsah oxidu siřičitého zařadili do sortimentu.