Vynikající arabika, která má veliká a čistá zrna. Oblíbí si ji zejména mladší pozitivně naladění milovníci kávy.
Pěstuje ji farmář Nabwaya Stephen v jižní části ugandského sopečného pohoří Mount Elgon v oblasti pojmenované Bududa v nadmořské výšce kolem 1.800 metrů. Bududa je elegantní káva, která voní po karamelu a mangu. Acidita je maličko vyšší, citrusová – připomíná mandarinky. Chuť této kávy je jemně máslová, v dochuti najdete kakao a bílou čokoládu.
Nadmořská výška: 1800
Zpracování: ruční, mokré
Odrůda: SL 14, SL 28
Stupeň pražení: střed
Oblast: Mount Elgon
Charakteristika: vysokohorská, farmářská arabica
Kyselost: střední
Vhodné na: espresso
Hmotnost: 250 g
Složení: 100% káva arabika
Skladování: v suchu
Trvanlivost: 300 dní
Země původu: Uganda
Baleno v: České republice
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Energetická hodnota na 100 g/ml: 20 kcal
Tuky: 0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0 g
Vláknina: 0 g
- z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g