Para ořechy, 200 g

Svůj název dostaly podle brazilského přístavu Pará, odkud se v minulosti vyvážely. Ořechy jsou po několika kusech umístěny ve velké dřevnaté tobolce podobné kokosu.

Mají skvělé nutriční hodnoty. Díky obsahu vlákniny, rostlinných tuků a bílkovin zasytí a jejich báječná lehce nasládlá chuť potěší chuťové buňky.

Využití para ořechů je velmi široké:

• do snídaňových kaší,
• drcené jako ozdoba na dezerty,
• do salátů nebo s těstovinami na asijský způsob,
• do sladkých i slaných jídel,
• RAW kuchyně,
• v kombinaci se sušeným ovocem jako vydatná svačina,
• olej z para ořechů má využití v potravinářském i kosmetickém průmyslu.