Microgreens - hořčice, 50 g

• microgreens z hořčice

• chuť ostrá

• hodí se do salátů, fresh drinků, sendvičů, na chléb, dekoraci talířů a jídel

• skladujte nejlépe v lednici, vydrží vám čerstvé až týden

Má-li mít vaše strava co nejlepší výživovou hodnotu, musíte jíst hodně druhů čerstvé zeleniny. Každá rostlina obsahuje jiné živiny v různém množství. Čím více různých druhů zařadíte do jídelníčku, tím lépe zajistíte organismu potřebné látky.

Jakákoli strava, jakýkoli jídelníček může zahrnovat microgreens a klíčky. K tomu, aby nám chutnaly, nemusíme být vegetariáni, vegani nebo jist pouze syrovou stravu.

Microgreens mohou být součásti jakéhokoli - vařeného i syrového, zeleninového i masitého. Lze je dobře kombinovat s jinými potravinami. Hodí se ke steaku, k drůbeži i k rybě - opravdu ke kterémukoli jídlu, třeba i k snídani nebo ke svačině. Přidání klíčků a microgreens do každodenní stravy a jejich zařazení do života může být velmi jednoduché, a přitom dovede stejně snadno život změnit.