Tato mouka hořké chuti umletá z odtučněných semen ostropestřce mariánského je ideální k použití v kombinaci s ostropestřecovým olejem.
Vzhledem k tomu, že je doporučená dávka této mouky pouze 1 lžíce denně, je snadné ji přidat 5 % do celkového množství mouky, ať již připravujete jakýkoliv pokrm studené či teplé kuchyně, jelikož pravidelné užívání je vždy nejpříznivější.
Můžete jí přisypat do těsta na chléb, knedlíky i buchtu, smíchat s moukou určenou k zahuštění polévky či omáčky, přidat do smoothie, apod.
Kontraindikace:
Nepoužívejte v případě vysokého krevního tlaku a při zánětu střev.