Silverback je výjimečná směs arabiky ze sopky Mount Elgon a robusty z nížinné oblasti Kibaale. Hořká zemitá robusta vytváří tělo směsi Silverback. Ovocný nádech citrusových plodů jí dodává směs našich arabik Africká královna.
Pokud chcete ochutnat nejlepší vyváženou kávovou směs na světě, jste na správné adrese. Ve vůni kávy Silverback jsou cítit květinové tóny a dřevitá hořkost ugandské robusty. Acidita je zcela mírná – citrusová. Chuť této kávy je opravdu zajímavá - lékořicová, v dochuti najdete cedry, jasmín a fíky.
Nadmořská výška: 1800
Zpracování: ruční, mokré
Odrůda: SL 14, SL 28
Stupeň pražení: střed
Oblast: Mount Elgon
Charakteristika: směs vysokohorské farmářské arabiky a robusty
Kyselost: nižší
Vhodné na: espresso
Hmotnost: 1 000 g
Složení: káva arabika 80 %, robusta 20 %
Skladování: v suchu
Trvanlivost: 300 dní
Země původu: Uganda
Baleno v: České republice
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Energetická hodnota na 100 g/ml: 20 kcal
Tuky: 0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0 g
Vláknina: 0 g
- z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g
Velké balení: Ano