Ručně vyráběná zavařenina je velmi lahodné nakyslé chuti po kiwi. Sladká a provoněná je zase pro mangu a ananasu. Při výrobě používáme třtinový cukr, a to jen v malém množství.
Zavařenina obsahuje ve 100 g výrobků cca 32 g cukru včetně cukru z ovoce. 100 g výrobku obsahu 79 g ovoce.