Léto je sice ještě daleko, ale to nic nemění na tom, že se s námi můžete podívat do prosluněné Austrálie.
Stačí zavřít oči, přivonět ke sklenici plné voňavých australských chmelů a napít se výtečného svěžího piva v podobě IPA, které dostalo díky extra světlému sladu krásnou slunečnou barvu.
Legislativní označení: silné pivo, světlé, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterované pivo.
Slady: Plzeňský, Pale ale, Golden ale, Detrinový, Extra světlý pale ale.
Chmely: Columbus, Galaxy, Enigma, Ella, Eclipse.
Typ piva : IPA – INDIA PALE ALE.
Hořkost: 37 IBU.
Stupňovitost: 14 % obj. EPM.
Kvašení : svrchní.