Tradiční kyperský sýr, jehož výroba je výjimečná tím, že se do mléka nepřidává kultura mléčného kysání. Výborný sýr na grilování. Ideální v létě na gril a v zimě do salátů nebo jen tak s těstovinami. Sýr se při vyšších teplotách neroztéká a krásně drží tvar. Jeho chuť si zamilujete.
V balení najdete 2 kusy.
Mléko A2.
Mléko pochází od prapůvodního plemene dojnic. Jedná o mléko typu A2, které mimo jiné obsahuje původní typ kaseinu. Právě díky tomu může být lépe stravitelné a to dokonce i pro osoby, které běžné mléko hůře snáší. Jestli se chcete o mléku typu A2 dozvědět víc, mrkněte na náš blogový článek, kde jsme se o něm více rozepsali.
Odkaz na článek naleznete zde.