Drcené maliny vznikají rozpadem malin celých při lyofilizaci. Maliny jsou totiž hodně křehké a cca 50% malin se při sušení rozpadne. My pak lyofilizované maliny třídíme. Drcené maliny jsou boží do kaší nebo na zdobení.
Lyofilizované maliny jsou složeny ze 100% českého ovoce bez přidaného cukru, konzervantů, barviv a jiných látek.
Maliny byly šetrně ručně natrhány v sadech v okolí Kolína, hluboce zamrazeny a dále pak lyofilizovány.
Chuť lyofilizovaných malin zůstává zachována, jako když si ji právě utrhnete z keře.
Na výrobu 100 g lyofilizovaných malin připadá cca 700 g čerstvých malin.