Zelený čaj se zázvorem, osvěžující kombinace :-)
Naše kombucha i její příchutě jsou 100% přírodní!
Vyrábíme ji ručně a fermentační procesy probíhají v malých várkách a díky tomu se může chuť, či obsah bublinek v každé láhvi mírně lišit.
Kombucha je lehce perlivý fermentovaný nápoj vzniklý z oslazeného černého nebo zeleného čaje, který je užíván jako funkční potravina. K fermentaci je užívána symbiotická kolonie bakterií a kvasinek.