Čiroková mouka je chuťově neutrální, lze ji tedy použít na domácí pečivo, slané placky i moučníky, aniž by výsledná chuť byla ovlivněna.
- Doporučuje se čirokovou mouku kombinovat s jinou, a to až do jejího podílů dvou třetin.
- Chutnat vám bude nejlépe v podobě chleba, muffinů, palačinek, lívanců, placek či sušenek.
Čirok je ceněn pro své výtečné výživové vlastnosti jako je vysoký obsah bílkovin, vlákniny, nízký glykemický index, obsah minerálních látek a vitamínů skupiny B. Dalším velkým pozitivem je obsah antioxidačních látek (fenol, tanin).
Hmotnost: 450 g
Složení: 100% BIO čiroková mouka
Skladování: skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 75 %
Trvanlivost: 1 rok
Baleno v: ČR
Certifikace: BIO
Bez lepku: Ano
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: Neobsahuje alergeny